图片起首：界面图库

近日，哈根达斯、湾仔船埠、蓝挚等品牌的母公司通用磨坊败露了2025财年第二季度功绩。功绩会上，通用磨坊董事长兼首席施行官Jeff Harmening暗示，哈根达斯在中国的店铺客流量接续出现两位数的下跌，通用磨坊正在通过扩大哈根达斯在零卖、餐饮和电商渠谈的分销来改善地点。

通用磨坊首席财务官Kofi Bruce进一步指出，哈根达斯客流量下滑是受到经济环境以及奢靡者的不利成分影响，然则哈根达斯2025财年Q2的市集份额比Q1环比有所改善。

哈根达斯在中国的遇冷照旧抓续了至少一年。

此前在适度2024年3月的2024财年三季报中，通用磨坊便说起中国市集净销售额出现下跌，除受奢靡环境影响外，2023年12月及1月国内需求加多下的高基数也对其中国市集功绩酿成影响。

到2025财年一季报，Jeff Harmening在功绩会上指出，通用磨坊在中国市集主要谋略哈根达斯和湾仔船埠两家公司，两者业务各占一半。其中湾仔船埠推崇较好，哈根达斯零卖店和电商渠谈发展相同推崇较佳，然则受到经济环境以及奢靡者缩减开支影响，哈根达斯在中国线下门店的客流量下滑了。

“门店利润率低，但固定本钱很高。”Jeff Harmening说谈。

图片起首：界面图库

与此同期，哈根达斯正暗暗减少在中国市集的门店。

据行业媒体《中国冰淇淋》报谈，2024年1月哈根达斯在中国的门店数目为466家，但脚下，窄门餐眼数据走漏，适度12月13日哈根达斯门店数目为403家。通用磨坊北好意思宠物、海外和北好意思餐饮作事集团总裁Jon Nudi也在二季报功绩会上承认，“事实上，往日几年，咱们关闭了不少推崇欠安的门店。”

2024年以来，小红书平台上也有不少各地奢靡者发出对于哈根达斯闭店的帖子。比如南京江宁万达店贴出晓示，于2024年12月12日扫尾营业；南昌百盛店宣布于2024年10月8日关闭；北京国瑞店公告于2024年8月26日闭店。在东谈主们惊羡中，哈根达斯已是“时期的眼泪”。

在奢靡环境影响等成分除外，哈根达斯失意的原因更在于，中国奢靡者对哈根达斯的“高档”滤镜早已落空。

哈根达斯原为好意思国冰激凌品牌，1983年，哈根达斯出售给品斯乐公司之后，品斯乐公司纳入通用磨坊公司旗下。2002年雀巢收购了哈根达斯在好意思国一王人注册商标权。运营方的不同令哈根达斯在不同市集呈现的面庞各别。

在好意思国，雀巢运营的哈根达斯则走快消品阶梯，在超市里不难遭遇。不外，1996年，哈根达斯插足中国在上海开出第一家门店时，哈根达斯则把我方塑酿成了一种“高档品”。它会开设致密艰涩如同那时星级旅馆餐厅那样的门店；它从来也不狡计只卖冰淇淋，而是围绕冰淇淋的一种奢华体验，举例先后推出下昼茶套餐或者冰淇淋暖锅等等。

但在时期急流中，这个品牌逐渐老去。

原通用磨坊大中华区总裁朱玺在《哈根达斯品牌是奈何卓越周期的》演讲中曾提到，“2015年针对年青奢靡者的调研时发现，哈根达斯的中枢客群从情侣、闺蜜变成了合家欢，环境从温馨答允变成了拥堵嘈杂，居品致密然则辛苦立异，也短缺了文化。品牌定位变得很是千里闷，这可能变成了姐姐、大姨们的品牌。”

在这之后，跟着喜茶等新茶饮品牌霸占了东谈主们的甜密奢靡，国内新老冰淇淋品牌的崛起，市集上不同价钱带、不同口味的冰激凌欢叫。浓烈竞争之下，哈根达斯的市集影响力不停下跌。哈根达斯曾暗示要作念居品立异的“快先锋化”，但至少在2024年，除了官宣女明星杨幂作念代言东谈主，你很难感知到它最近居品有什么“出圈”立异。在门店方面，哈根达斯依然以经典红色示东谈主。

这也导致，赶赴哈根达斯门店对如今的奢靡者而言不再那么具有招引力。“爱她，就带她去哈根达斯（If you love her,take her to Haagen-Dazs.）”这一句经典告白语，照旧是2008年的老通书了。

尽管门店买卖遇冷，但线上线下的零卖渠谈仍是哈根达斯不行漠视的收入起首。本年的双十一，哈根达斯仍占据《天猫双11内行狂欢季冰淇淋店铺销售排行榜单》的榜首位置。

通用磨坊海外行状部副总裁、中国区总裁兼董事总司理苏强不久前在摄取TopDigital采访时曾暗示，在业务形态上，哈根达斯遴选全渠谈运营，粉饰了实体店、餐饮渠谈、零卖渠谈以及电商平台。现在，杯装系列和手抓系列是哈根达斯增长的主要驱能源，均完了了两位数的增长。

“咱们还臆想进步小杯装居品的市集推崇，以其更具竞争力的价钱，肃清奢靡者在购买时的费心，让他们概况封闭聘任并享受哈根达斯的居品。”苏强说谈。